Conseils sport et nutrition pour Emmaüs

Nous avons été contactés par Emmaüs afin d’encadrer une intervention sport et nutrition auprès des personnes en difficulté du Centre d’Hébergement d’Urgence de Bonneuil.

Les pensionnaires de ce CHU sont des hommes et femmes en détresse sociale et sans abris qui sont accueillis sans aucune conditions. Ils sont aidés pour leurs démarches d’insertion et bénéficient d’un logement jusqu’à ce que leur situation s’améliore. Ce public spécial n’a que peu de notions concernant l’équilibre alimentaire et sportif et est souvent en surpoids.

C’est pourquoi des ateliers « MIAMM » sont mis en place afin de les aider à mieux comprendre les bases de l’alimentation saine ainsi que les bons réflexes au niveau santé et hygiène en binôme avec une nutritionniste.

Cette intervention de quatre heures a commencé par un échange avec les participants sous forme de questions-réponses. Les questions ont tout d’abord porté sur leurs souvenirs des derniers évènements organisés dans la structure (il y en a un toutes les semaines).

Puis nous avons enchainé sur des questions concernant leur activité physique quotidienne au cas par cas. C’est un public relativement sédentaire qui n’a pas pour habitude de faire du sport hormis de la marche pour aller prendre les transports en commun. Ensuite, nous leur avons donné des conseils sur ce qu’ils devraient faire tous les jours (nombre de pas, exercices physiques …)

Pour finir, la discussion s’est orientée vers l’alimentation saine à adopter et sur le taux d’hydratation minimum quotidien.

Dans un second temps, nous sommes entrés dans le vif du sujet au niveau sportif. En effet, le CHU dispose de quelques équipements sportifs sur le parking et aussi de tapis de yoga.

Après un échange avec chacun des participants sur ses objectifs sportifs, nous avons fait des démonstrations de chaque matériel disponible : chaise romaine, banc de musculation, vélo et corde ondulatoire. Puis chaque personne a testé tous les appareils et, en qualité de coach sportif personnel, nous les avons corrigé pour optimiser les résultats physiques.

Nous avons ensuite appris une routine quotidienne de quatre exercices sportifs en fonction de leurs besoins : gainage (face et latéral, squats et superman) qu’ils ont dû reproduire. Nous avons pu vérifier la bonne exécution de toutes les postures afin de nous assurer qu’ils pourraient reproduire ces exercices en toute sécurité.

Enfin, nous avons élaboré des fiches récapitulatives des exercices qui seront affichés dans le CHU.

Dans la troisième partie de notre intervention, les pensionnaires du CHU Emmaüs de Bonneuil ont dû cuisiner un repas équilibré en suivant les conseils et les recettes de la nutritionniste avec les aliments fournis par la structure. Nous les avons tous deux aidés à adopter les bons réflexes en terme d’hygiène et de quantité de matière grasse.

Un repas sain composé d’une salade de riz et légumes en entrée, des boulettes de viandes avec des endives en plat et une charlotte aux fruits en dessert.

Pour terminer l’intervention, le repas préparé a été dégusté par les pensionnaires, certains membres du CHU Emmaüs, la nutritionniste et le coach sportif.

Ce déjeuner a été l’occasion de faire le bilan de la matinée en revoyant tout ce qui avait été appris tout en partageant un excellent repas tous ensemble dans la joie et les rires.

En tant que coach sportif à domicile et en entreprise, nous sommes souvent habitués à travailler avec des particuliers et des sociétés. Ca a été pour nous l’occasion de faire profiter à des personnes dans le besoin de nos conseils sportifs et alimentaire pour mieux vivre et se réinsérer plus facilement dans la société.

Ces ateliers aident à la réinsertion des volontaires du programme. En effet, ils auront une évaluation finale qui leur permettra d’obtenir une certification qui favorisera leur recherche d’emploi futur.